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Channel: アドリア海のフラノ -SINCE 2006-
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缶コーヒーと至玉のコーヒー

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缶コーヒ-、
いつでもどこでも飲めるのがいいよね。
最近の缶コーヒーのお味はなかなかのものだ。
年々改良されていることがわかる。

しかし、缶コーヒーでは味わえない至玉のコーヒーがある。







コピ・ルアク - Wikipedia

コピ・ルアク(インドネシア語:Kopi Luwak)とは、ジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆のことである。「コピ」はコーヒーを指すインドネシア語、「ルアク」はマレージャコウネコの現地での呼び名である。コピ・ルアクの起源はインドネシアである。 日本では、コピ・ルアク、コピ・ルアック、ルアック・コーヒーと呼ばれることが多い。厳密には、コピ・ルワック、ルワック・コーヒーと発音する。独特の香りを持ったコピ・ルアクは、産出量が少ないその希少性により、高額で取り引きをされている。



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